Close

Menù Dell'Ormaneto

Riccardo Clementi Chef

Antipasti
Tagliere con crudo di Montagnana, stortina e giardiniera di nostra produzione 10€

Pesce spada affumicato con spuma di sedano bianco e scaglie di pecorino 12

Gamberoni in tempura con salsa agrodolce 12

Crema di porri con tuorlo fritto alla paprika e nocciole tostate 12€


Primi Piatti
Risotto dell’Ormaneto: Cacio e pepe con scaglie di bottarga 12€

Spaghetti al kamut con aglio nero e scampi 14€

Ravioli alla triglia su crema di melanzane 12€

Tagliatelle al ragù di cappone 14€


Secondi Piatti
Filetto di manzo in salsa alle more 16€

Tagliata di Patanegra con sale rosa 20

Darna di trota con cipolla rossa di tropea e mirtilli 15€

Quaglia all’arancio con cavolini di Bruxelles e carotine 15€



Contorni
Patate al forno 4€

Verdure di stagione 4€

Insalata mista 4€

Acqua 2.5€
Caffè 2

Coperto 3€


Aperto tutti i giorni tranne Lunedì, Martedi, Mercoledì a Pranzo e la Domenica Sera.
È gradita la prenotazione.

T +39 0442 83795