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Menù Dell'Ormaneto

Riccardo Clementi Chef

Antipasti
Tagliere con crudo di Montagnana, stortina e giardiniera di nostra produzione 10€

Vitello marinato con insalata di rucola scaglie di Monte Veronese 12

Fagottino con mele, noci e caprino €12

Parmigiana di zucchine con ricotta salata e pomodoro pachino 12€

Gamberoni in tempura con salsa agrodolce  €12


Primi Piatti
Risotto dell’Ormaneto 12€

Spaghetti al kamut al ragù di gallinella 14€

Maccheroncini al pesto di pistacchi e lime 12€

Vellutata di piselli con panna acida 12€


Secondi Piatti
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con salsa al porto e santoreggia 16€

Darna di trota con cipolla di Tropea e mirtilli €16

Tagliata di Patanegra con sale maldon 16

Tartare di manzo con albicocche, capperi e pomodori secchi 15€




Contorni
Patate al forno 4€

Verdura cotta di stagione 4€

Insalata mista 4€

Acqua 2.5€
Caffè 2

Coperto 3€


Carta vini

Cliccando sotto potrai scoprire la nostra selezione dedicata ai vini

Aperto tutte le sere dal lunedì al sabato e la domenica a pranzo.
È gradita la prenotazione.

T +39 0442 83795